CAFETERIA SAINS@BERTAM, IPPT, March 27 2023 - Assalamualaikum dan Salam Sejahtera.
Memperkenalkan BIQZA’S CAFE yang dikendalikan oleh Puan Bibi Yusniza Yahaya. Tentu ramai yang tercari-cari juadah berbuka puasa di bazar Ramadhan, yang ingin membuat tempahan Iftar Tiffin atau bagi yang ingin membuat tempahan kenduri moreh apakata boleh mencuba berkunjung ke BIQZA'S CAFE. Telah mula beroperasi pada 23 Mac 2023 di Sains@Bertam, di Institut Perubatan dan Pergigian Termaju (IPPT), Universiti Sains Malaysia (USM). Pelbagai menu juadah untuk berbuka dan pelbagai dessert yang enak disajikan dan pengunjung boleh menjamu mata dengan aneka hamper menarik barangan berjenama Tupperware dan juga cookies raya turut disediakan di BIQZA’S CAFE.
Bagi staf, pelajar dan penduduk di sekitar Kepala Batas boleh membawa famili atau kawan-kawan untuk mendapatkan juadah berbuka Mini Bazar di sini. Sempena pada bulan Ramadhan ini, jom kita tengok menu juadah berbuka puasa yang disediakan oleh BIQZA’s CAFE adalah seperti:
*BOTOK-BOTOK:
Antara menu istimewa iaitu ‘Botok-botok’ akan menjadi signature dish di BIQZA’S CAFE. Ini akan menjadi menu tetap untuk Iftar. ‘Botok-botok’ makanan tradisi orang Jawa, Johor. Jika di Utara lebih dikenali sebagai pais ikan. Bagi yang sedang berdiet atau mengamalkan pemakanan suku-suku separuh atau clean diet pasti akan suka masakan ini. Botok-botok menggunakan ikan fresh dan dibungkus bersama rempah serta ulaman segar seperti daun kunyit, bebuas, selom, cenohom, ulam raja, cekor, pucuk ubi dan lain-lain. Kemudian ia akan dibakar atau dikukus.
*SET TIFFIN/MANGKUK TINGKAT:
1. BOTOK2 IKAN WARISAN JOHOR
2. AYAM PERCIK POKSU RM14/SET (2pcs)
3. KELI PERCIK POKSU RM14/SET (2pcs)
4. SINGGANG DAGING KELATE dari RM6 SEBEKAS
5. ASAM PEDAS TUMIS NYONYA RM12/SET
(Ikan + bendi + tomato)
6. BIQ CENCARU SUMBAT PENANG MAI RM10 - RM12 SEEKOR (size besar)
*MENU HARIAN MINI BAZAAR
(WALK IN DAN BOLEH PRE-ORDER)
Menu bergantung kepada stok semasa.
Ayam goreng dari RM4.00/pcs
Ikan goreng dari RM3.00/ekor
Ayam masak kicap (boneless) + kentang RM4/senduk
Sambal tumis ikan dari RM5.00/pcs
Asam pedas keladi dari RM3.00
Terung goreng sambal dari RM3.00
Sayur petola masak lemak putih dari RM3
Kerabu pilihan dari RM4.00
Pembasuh mulut: (Dari RM3.00)
Bubur kacang
Agar-agar lumut pandan
Agar-agar bandung selasih
Puding jagung
Buah melaka
Kuih-kuih, kek & biskut
TAMBAHAN (Add on):
Nasi putih RM1.50 sebekas
Ulam RM1
Sambal belacan RM1
AIR:
Air bancuh dan air balang
Jus buah dll (mulai Isnin 27/03/2023)
Sebarang Pertanyaan atau Untuk Tempahan, Anda Boleh Terus Datang atau Menghubungi:
Bibi 01118798060
Bob 0123927210
Mini Bazar Ramadhan akan bermula pada jam 3.00 petang setiap Isnin sehingga Jumaat. Tempahan Iftar Tiffin adalah dibuka setiap hari. BIQZA’S CAFE mengalu-alukan kedatangan para tetamu dan dapatkan tiket cabutan bertuah sepanjang Ramadhan ini dengan belian anda. Jemput berkunjung ke BIQZA’S CAFE dan Selamat Menjalani Ibadah Berpuasa pada semua muslimin dan muslimat !